Dans le cadre d’un projet confié par la Région, les apprentis en Tle CGEH (Conduite et Gestion de l’Entreprise Hippique) ont travaillé autour du développement durable du centre équestre de Péronne Les Écuries du Bout du Bois.
Le projet s’est articulé autour de 3 étapes :
1. L’état des lieux selon 5 thématiques (eau, déchets, énergies durables, bien-être animal, responsabilité sociétale) ;
2. Les propositions d’amélioration ;
3. L’élaboration d’un plan d’aménagement durable du site.
Pour cette dernière étape, ils ont eu la chance d’être accompagnés par Sandrine VAZQUEZ, de Eco-Ecurie Sols Equestres, venue écouter leur présentation et visiter le site avec eux. Sandrine a salué la qualité de leur analyse et leur professionnalisme.
Bravo à eux !
Rendez-vous mi décembre pour la restitution finale.
