Entre apprentissage des techniques de cuisine et sensibilisation à l’environnement et à l’alimentation équilibrée, nos 2nd SAPAT se régalent !
Depuis la rentrée, les élèves s’exercent en cuisine avec la préparation de différents repas. Ils ont réalisé d’abord un potage avec des légumes de saison qu’ils ont dégusté et partagé avec le personnel du lycée. Pour ne pas faire de déchets, toutes les épluchures ont été gardées pour un projet artistique qu’ils réaliseront avec Edel TRUDA, artiste plasticienne actuellement en résidence dans notre établissement.
La semaine d’après, nos élèves ont découvert les secrets d’un petit-déjeuner équilibré : toasts au fromage, yaourts, jus d’oranges pressées, oeufs, thé, café et découverte de confitures. Ils ont préparé et dégusté ensemble ce repas pour ainsi comprendre l’importance d’un bon petit-déjeuner pour bien démarrer la journée.
