Dans la continuité de notre précédent article, les apprentis de Terminale CGEH (Conduite et Gestion de l’Entreprise Hippique) ont présenté leur projet de développement durable mené au sein des Écuries du Bout du Bois à Péronne.
Ce travail s’inscrit dans le cadre du dispositif régional « Nouvelle Chance » déployé par CFAR. À travers un appel à projets, les apprentis ont répondu à une problématique concrète en mobilisant les compétences acquises tout au long de leur formation mais aussi dans leur structure d’apprentissage respective. L’objectif : donner du sens aux apprentissages, favoriser l’engagement des jeunes et les placer en situation réelle de futurs professionnels.
Accompagnés par Suzy VIVIER, leur formatrice en agronomie et biologie-écologie, les apprentis ont ainsi travaillé plusieurs mois sur ce projet. Leur réflexion s’est articulée autour de cinq grandes thématiques :
• la gestion de l’eau
• la gestion des déchets
• les énergies durables
• le bien-être animal et l’éthique
• la responsabilité sociétale.
Après un état des lieux des pratiques existantes, les apprentis ont su identifier les atouts de la structure et les axes d’amélioration. Ils ont ensuite formulé des propositions concrètes, intégrant à la fois les dimensions environnementales, économiques et sociales d’un centre équestre.
L’aboutissement du projet a pris la forme d’un plan d’aménagement durable du site, fruit d’un travail individuel puis collectif. Cette étape a permis aux apprentis de confronter leurs idées, de structurer leur réflexion et de construire une vision globale de l’évolution possible des Écuries du Bout du Bois. Remplacement des bacs à eau par des abreuvoirs automatiques, sensibilisation des usagers du centre au tri des déchets, pose de panneaux photovoltaïques, plantation d’arbres, développement d’un principe d’écurie dynamique avec équipiste, etc. De nombreuses propositions ont été faites et présentées lors de cette restitution orale.
Au-delà des aspects techniques, ce projet a permis aux apprentis de développer des compétences essentielles : travail en équipe, prise de parole, sens des responsabilités, capacité d’analyse et esprit critique. Autant d’éléments qui s’inscrivent pleinement dans les objectifs du Bac Pro CGEH et constituent une réelle plus-value pour leurs futures épreuves terminales et leur insertion professionnelle.
Merci à toutes les personnes présentes lors de la restitution finale : M. PAYEN – Vice-Président de la Communauté de Communes de la Haute-Somme, Elodie JUMEL et Anne MOTTE – Gérantes des Écuries du Bout du Bois, Alexandra DELMOTTE – Coordinatrice Région du dispositif Nouvelles Chances du CFAR, les maîtres d’apprentissage ainsi que l’équipe pédagogique et la direction de l’établissement, pour leur écoute et la qualité des échanges. Et enfin, bravo aux apprentis de Terminale CGEH pour leur implication et la qualité du travail réalisé.
